日前,為科學有序推進柳州市茶樹新品種選育,柳州市林業(yè)科學研究所科研人員分別赴三江、融水本地開展地方茶樹新品種選育工作。在與貴州大學陳濤林博士及其研究團隊的深入交流和指導下,完成對柳州地方茶樹優(yōu)異品系指紋圖譜待檢樣品采集(其中三江縣21個、林業(yè)科研所茶樹基地25個),為三江、融水兩地地方茶樹優(yōu)異品系辦理上茶樹身份識別的自身“身份證”。
指紋圖譜指在固定的實驗條件下將待測物經(jīng)適當處理后得到能標識其化學特征的譜圖。茶葉中的礦物質(zhì)元素、重金屬元素、化學物質(zhì)等均可從不同角度表征茶葉的特征產(chǎn)地信息,通過儀器分析獲得不同產(chǎn)地茶葉的指紋圖譜,再結(jié)合化學計量學分析手段,輔以統(tǒng)計模型如主成分分析等篩選出具有顯著性差異的特征元素,作為表征茶葉產(chǎn)地信息的特征因子,從而實現(xiàn)茶葉的產(chǎn)地溯源及鑒別分析。
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